Mục lục:
Được điều hành bởi cộng đồng vì cộng đồng, các hợp tác xã thực phẩm ở Montreal hoặc các tổ chức hợp tác được biết đến với cái tên "groupes d'achat" hoặc "achat collif" ở Quebec, cho phép các thành viên chi tiêu ít hơn cho các sản phẩm chất lượng cao hơn bằng cách gộp tiền của họ để mua hàng tạp hóa với số lượng lớn trực tiếp từ nông dân địa phương, nhà bán buôn và / hoặc nhà sản xuất. Tiết kiệm từ đáng kể đến kịch tính, và sản phẩm thường là hữu cơ.
Co-Op Time Investment đầu tư từ thấp đến cao
Đầu tư thời gian khác nhau tùy thuộc vào nhóm hoặc hợp tác và mức độ dịch vụ. Mặc dù một số có thể khá nhỏ và không chính thức, có thể tính một khoản phí thành viên nhỏ để trang trải chi phí vận chuyển và quản lý, những người khác có thể yêu cầu các thành viên làm việc từ vài giờ một tháng đến ca làm việc hàng tuần nếu thực phẩm cũng được sơ chế và nấu chín (ví dụ: Vận chuyển, phối hợp, đóng gói, nấu ăn, làm sạch).
Làm thế nào để tìm Co-Ops thực phẩm ở Montreal
Các tổ chức được liệt kê dưới đây là các tổ chức hợp tác hoặc tài nguyên có thể giúp định vị một hợp tác xã thực phẩm ở Montreal hoặc "các nhóm người" trong khu phố của bạn.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
Một tổ chức dịch vụ cộng đồng hoạt động trên Cao nguyên với các liên kết đến nhiều nhóm người hoặc tổ chức thực phẩm ở Montreal. Một thành viên của Sưu tập desifes Groupchats du Québec.
Khu phố: Cao nguyên Mont-Royal nhưng có thể hướng bạn đến các nhóm trong các khu phố khác - Dịch vụ thực phẩm hữu cơ hữu cơ
Cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm được trồng và / hoặc sản xuất tại địa phương, bao gồm rau và trái cây theo mùa, ngũ cốc, cá và thịt, EcoliticY không yêu cầu bất kỳ khoản phí tình nguyện hoặc phí thành viên nào, chỉ cần đặt cọc 10 đô la cho thùng giao hàng được cung cấp cho đơn hàng đầu tiên . Giá cả không chính xác là ăn cắp, nhưng nếu ngân sách tốt với các bữa ăn được lên kế hoạch trước, chi phí cuối cùng sẽ tương đương với việc mua các sản phẩm phi hữu cơ, phi địa phương tại các chuỗi siêu thị và nó được chuyển đến cửa trước của bạn.
Khu phố: Hầu hết các khu vực Greater Montreal
- Co-Op La Maison Verte
Một trong những cửa hàng sinh thái hợp tác lớn nhất của Canada và đặt cược chắc chắn để tìm thông tin nội bộ về "các nhóm" và các cửa hàng tạp hóa địa phương, La Maison Verte cũng thiết lập một chợ nông sản nhỏ trước cửa hàng của họ bán sản phẩm hữu cơ tươi, dê phô mai, và cắt hoa mỗi thứ Năm từ 3 giờ chiều đến 7 giờ tối và tích cực tham gia vào nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng.
Khu phố: Notre-Dame-de-Grâce nhưng có thể biết về các nhóm bên ngoài NDG - Aliment d'Ici
Thành viên của GRIP-UQAM, Aliment d'Ici là một ủy ban nghiên cứu chuyên tìm kiếm các giải pháp định vị giá cả phải chăng và có mối liên hệ chặt chẽ với bối cảnh hợp tác thực phẩm ở Montreal.
Khu phố: Verdun nhưng kết nối với các nhóm trong khu phố khác
- GRIP-UQAM
Liên quan sâu sắc đến các vấn đề về an ninh lương thực, sản phẩm giá cả phải chăng và lối sống địa phương, nhóm nghiên cứu xã hội và môi trường này từ l'Université du Québec à Montréal là một nguồn tài nguyên tuyệt vời để giúp bạn xác định vị trí của nhóm cá mú hoặc đồng nghiệp trong khu phố của bạn.
Khu phố: Trung tâm thành phố nhưng được liên kết với các nhóm trên khắp Montreal - Cơ sở hữu cơ
Dành cho sinh viên McGill và công chúng nói chung, hợp tác thực phẩm này rất đơn giản, giá cả phải chăng và thuận tiện. Sản phẩm chỉ giới hạn ở rau, trái cây và một số đồ nướng, nhưng hầu như luôn được trồng tại địa phương, hữu cơ, theo mùa và bạn sẽ nhận được một khoản tiền lớn chỉ với 15 đô la một giỏ cho hai và 25 đô la để nuôi cả trái cây và rau quả của cả gia đình cần một tuần! Gần giống với nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng, sự khác biệt duy nhất từ quan điểm của người tiêu dùng là thay vì trả vài trăm đô la để trang trải chi phí cho các giỏ trị giá hai mùa, bạn chỉ cần trả cho Cơ sở Hữu cơ một tuần trước và bạn không bắt buộc phải cam kết với mình một giỏ mỗi tuần. Và … nó có sẵn quanh năm!
Khu phố: Trung tâm thành phố, nhưng mở cửa cho tất cả cư dân trong Khu vực Greater Montreal
- Le Frigo Vert
Tương đương với nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng, Le Frigo Vert, ngoài việc cung cấp giỏ rau và trái cây, còn bán hàng khô và các sản phẩm thực phẩm khác.
Khu phố: Trung tâm thành phố, nhưng mở cửa cho tất cả cư dân trong Khu vực Greater Montreal
