Mục lục:
- Nguồn địa phương tốt nhất: FnB
- Nachos hay nhất: Diego Pops
- Pizza ngon nhất: Craft 64
- Thực phẩm tiện nghi tốt nhất: Nhà công dân
- Ý tốt nhất: Marcellino Ristorante
- Burger ngon nhất: Hand Cut Chophouse
- Giờ hạnh phúc tốt nhất: Hula xông hơi hiện đại
- Kem ngon nhất: Sugar Bowl
- Món ngọt ngon nhất: Super Chunk
Đầu bếp nổi tiếng Matt Carter đang nấu các món ăn Latin hiện đại tại The Mission, pha trộn ảnh hưởng từ Tây Ban Nha, Mexico, Trung Mỹ và Nam Mỹ. Nhà mong đợi làm bánh tortillas, ispas và salsas, tất cả đều được làm tươi hàng ngày trong khi tất cả thịt được chuẩn bị trên vỉ nướng sử dụng gỗ hồ đào và gỗ mesquite mang lại hương vị phong phú. Nhưng nó có tất cả về guac ở đây, vì vậy hãy chắc chắn rằng đó là điều đầu tiên bạn đặt hàng. Guacamole cạnh bàn được chuẩn bị ngay tại bàn của bạn để đảm bảo nó được chế biến theo cách bạn thích. Các lựa chọn bao gồm jalapeño, hành tây đỏ, tỏi tươi, muối biển, chanh, cà chua, khoai tây nghiền nhuyễn, rau mùi, cojita và pepitas rang (và tất nhiên, haas bơ).
Nguồn địa phương tốt nhất: FnB
Nằm bên trong Tòa án Craftsman lịch sử, ở trung tâm của Old Town Scottsdale, FnB đã nhận được sự hoan nghênh cả ở địa phương và xa hơn kể từ khi khai trương vào năm 2009. Đầu bếp và đồng sở hữu của nhà hàng từng đoạt giải thưởng, Charleen Badman, là một trong những người nổi tiếng nhất ở Arizona đầu bếp. Một ứng cử viên James Beard năm lần được đề cử cho Đầu bếp xuất sắc nhất miền Tây Nam Bộ, cô ấy được biết đến với cái tên thì thầm veggie thì thầm vì khả năng mang đến hương vị tuyệt vời nhất của các loại rau được trồng tại địa phương, nổi bật trong thực đơn. Thực đơn của cô thay đổi theo mùa, và đôi khi thậm chí hàng tuần, tùy thuộc vào những gì hiện tại có sẵn từ nông dân địa phương.
Nachos hay nhất: Diego Pops
Thực đơn lấy cảm hứng từ Mexico hiện đại tại Diego Pops bao gồm tacos, salad, món khai vị và sườn. Mặc dù nó không phải là đại diện trung thực nhất của ẩm thực Mexico, nhưng nó mở cửa vào đêm khuya và có thiết kế retro-chic thực sự tuyệt vời. Tacos là một la carte với các tùy chọn để lựa chọn giữa bột, ngô hoặc tortilla giòn. Nhưng đừng quên về nachos. Món khai vị là một món ăn nổi bật trong thực đơn và hoàn toàn xứng đáng, chỉ cần lên kế hoạch sử dụng nĩa khi ăn chúng, để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn. Brussels Sprout Nachos được phục vụ với queso ngô đường phố, queso Oaxaca, ớt fresno, hành tây ngâm, crema củ cải tỏi nướng và một quả trứng chiên (và mầm Brussels).
Pizza ngon nhất: Craft 64
Địa điểm hàng đầu của Scottsdale, dành cho bia thủ công địa phương, rượu vang tuyệt vời và pizza được làm bằng gỗ thủ công không ai khác ngoài Craft 64. Họ chỉ sử dụng các thành phần hữu cơ địa phương và tự làm mozzarella từ đầu. Tất cả các sản phẩm cho pizza đến từ nông dân địa phương và họ có 36 tay cầm vòi có bia Arizona ngoài danh sách rượu vang phong phú. Các loại pizza được làm trong lò gỗ 100% của họ, nóng lên đến hơn 900 độ. Pizza đặc trưng của họ là Pizza Margarita với Prosciutto, được phục vụ với mozzarella làm tại nhà, cà chua và húng quế.
Thực phẩm tiện nghi tốt nhất: Nhà công dân
Dành riêng cho thực phẩm thủ công và đồ uống, Citizen Public House có một quán bar tràn đầy năng lượng nằm ở trung tâm của phòng ăn, làm cho nó trở thành một nơi tuyệt vời để thưởng thức cocktail với bạn bè. Các nhà pha chế đổ những lời cầu nguyện trong độ tuổi của thùng trong khi nhà bếp tự hào phục vụ thức ăn thoải mái của người Mỹ mới dưới dạng các món ăn có nguồn gốc từ nhiều nơi khác nhau nhưng được điều chỉnh để biến chúng thành của riêng họ. Bernies giòn Mac n Pho mát được làm với gorgonzola và pho mát emmental và được phục vụ với gia vị cà chua ướp lạnh. Đối với món chính, hãy thử Amaro Meatloaf, ăn kèm với khoai tây vàng Yukon, zucchini nướng, demi-glace thịt bê và kem nấm.
Ý tốt nhất: Marcellino Ristorante
Đam mê chế biến các món ăn của mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu tươi sống, theo mùa để tạo ra hương vị đặc trưng, Đầu bếp Marcellino cũng duy trì tính toàn vẹn của ẩm thực Ý thực sự. Tất cả mọi thứ về Marcellino Ristorante được lấy cảm hứng từ cuộc sống của người Ý, bao gồm ẩm thực, dịch vụ châu Âu, âm nhạc và bầu không khí. Mong đợi tất cả các mục menu truyền thống yêu thích của bạn trên một quy mô cao ở đây. Những người yêu thích mì ống, hãy chắc chắn gọi món Strozzapittle ai Broccoli de Rape, một loại mì ống đỏ và trắng mạnh mẽ xào với bông cải xanh Ý thơm hiếp dâm trong dầu ô liu, rượu vang trắng và tỏi.
Burger ngon nhất: Hand Cut Chophouse
Nhà hàng burger và burger khu phố này tập trung vào các thành phần có nguồn gốc có trách nhiệm và các loại cocktail thủ công. Đội ngũ đằng sau Hand Cut Chophouse cũng chịu trách nhiệm cho các nhà hàng nổi tiếng khác của Scottsdale bao gồm Farm & Craft và Riot House. Đi đến đây cho bánh mì kẹp thịt, vì họ là không thể tin được. Hãy thử món BBQ Short Rib Burger được làm từ thịt bò ăn cỏ, bên trên là một miếng sườn ngắn BBQ và phô mai cheddar, kết thúc với món thịt ba chỉ jalapeño. Hoặc California, ăn kèm với bơ, Thụy Sĩ, rau mầm, hành tây đỏ ngâm và aioli thảo mộc, bên trên là dây khoai lang giòn.
Giờ hạnh phúc tốt nhất: Hula xông hơi hiện đại
Được bao quanh bởi một cảm giác cao bồi của người Do Thái, Hula xông Modern Tiki hiện đại hơn giữa thế kỷ, cũng là một phần của di sản Scottsdale cũng như cao bồi. Thiết kế nổi bật ở Old Town Scottsdale, nhưng sau đó, một lần nữa, có rất nhiều tiki khác chạm vào gần đó. Giờ hạnh phúc là khi nơi luôn chật cứng. Thứ Hai-Thứ Sáu, từ 3:30 chiều đến 6:00 tối. tất cả các loại cocktail nhiệt đới đặc trưng của Hula và tất cả các món khai vị là $ 6. Bia tươi là 4 đô la trong khi một số chai sẽ khiến bạn mất 3 đô la. Nếu bạn có thể làm cho giờ hạnh phúc, họ có đồ uống đặc biệt hàng tuần cho mỗi ngày trong tuần. Đi vào thứ Tư khi giờ hạnh phúc kéo dài suốt đêm.
Kem ngon nhất: Sugar Bowl
Trong gần 50 năm, cửa hàng kem này đã làm những món ăn yêu thích của bạn với một chút tự hào, tự hào và giá trị. Nó đã trở thành một phần của một tổ chức ở Old Town Scottsdale và đúng như vậy. Thực đơn tại Sugar Bowl không chỉ mở rộng, cung cấp tất cả mọi thứ, từ bát kem cho đến kem lắc và mạch nha cho đến những chiếc phao làm mới và sunda suy đồi. Hãy thử Gosh-Awful-Gooey Banana Split, một quả chuối tươi chia theo chiều dọc, kem cà phê Thổ Nhĩ Kỳ phủ đầy nước sốt caramel, mâm xôi mâm xôi đỏ nghiền nhuyễn trong nước sốt marshmallow với roi ngon và anh đào Maraschino ngon ngọt. Hoặc đi đến một Root Bia Float cổ điển với kem vani.
Món ngọt ngon nhất: Super Chunk
Gia đình này sở hữu quán cà phê, tiệm bánh và cửa hàng ngọt ngào chuyên về các loại kẹo nhỏ, làm thủ công và các món ăn, với một twist hiện đại. Bộ đôi vợ chồng tại Super Chunk tạo ra mọi thứ trong nhà, từ đầu, sử dụng những nguyên liệu tốt nhất có thể. Lựa chọn bánh kẹo đặc trưng của họ bao gồm ngô thịt xông khói sô cô la, cam thảo làm tại nhà (được làm bằng cây thì là, cây hồi và màu xanh lá cây), bánh quy sô cô la mesquite và phô mai xanh và caramen, trong số các loại kẹo khác.
