Mục lục:
Maryland được biết đến với những con cua có vỏ cứng được hấp trong Old Bay Seasoning. Cua rất phong phú tại hàng trăm nhà hàng bình thường dọc theo Vịnh Chesapeake, bao gồm cả Baltimore và Annapolis. Đáng ngạc nhiên là những ngôi nhà Cua dường như khan hiếm ở khu vực Washington, DC. Có rất nhiều nơi ở thủ đô quốc gia để có được một chiếc bánh cua ngon, nhưng nếu bạn đang tìm một nơi để ngồi và chọn cua, bạn có thể phải tìm kiếm. Dưới đây là một vài gợi ý:
Ở Washington, D.C.
- Cá voi - 301 Nước St. SE Washington DC (202) 484-8800. Được xây dựng trong Lumber Shed tại Yards Park, một tòa nhà công nghiệp lịch sử ở Washington Navy Yard, nhà hàng có quầy bar 22 chỗ ngồi và phòng ăn 44 chỗ, cũng như chỗ ngồi ngoài trời hướng ra bờ sông và Công viên Yards xung quanh. Thực đơn có nhiều loại hải sản tươi sống.
Ở Maryland
- Nhà cua Bethesda -4958 Bethesda Ave, Bethesda, MD (301) 652-3382. Nhà hàng giản dị này cung cấp cua hấp, tôm tẩm gia vị, bánh cua cục kiểu Maryland và nhiều hơn nữa. Có một sân ngoài trời lớn có sẵn thời tiết cho phép.
- Joe Cua Crab Shack -221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. Chuỗi nhà hàng, với hơn 100 địa điểm trên khắp Hoa Kỳ, cung cấp một loạt các món hải sản và phục vụ ăn uống ngoài trời trong một bầu không khí bình thường.
- Bồi dưỡng Clambake -Trung tâm thương mại quốc gia 137. Cảng quốc gia, MD. (877) 404-3255. Mở xuân-thu. Đóng cửa trong mùa đông. Fosters cung cấp bữa tối ngoài trời cua và tôm hùm và có thể tổ chức các bữa tiệc lớn.
- Ngón tay và móng vuốt -Đường nhánh bùn 802, Gaithersburg, MD (301) 948-8270. Nhà hàng giản dị và quán bar thể thao cung cấp thực đơn hải sản phong phú bao gồm cua Maryland.
- Nhà cua của Ernie -4305 Đường Bladensburg. Brentwood, MD 20722 (301) 779-3013. Nhà hàng phục vụ các món hải sản truyền thống của Vịnh Chesapeake bao gồm cua hấp.
Ở Bắc Virginia
- Nhà cua gốc của Ernie -1743 King Street Alexandria, VA. (703) 836-0046. Nhà hàng nằm ở trung tâm của Old Town Alexandria và phục vụ các món hải sản truyền thống của Vịnh Chesapeake bao gồm cua hấp.
- Nhà cua Fairfax của thuyền trưởng Pell -12831 Fair Lakes Parkway, Fairfax, VA (703) 968-2601. Nhà hàng bình thường cung cấp tất cả những gì bạn có thể ăn cua, cua bởi hàng tá và một loạt các món hải sản khác.
- Nhà hàng khu phố - 1200 N Fort Myer Dr, Arlington, VA. (703) 528-2722. Một lịch sử của khu phố Fort Meyer Heights trong hơn 30 năm, nhà hàng được biết đến nhiều nhất với bữa tiệc Cua xanh Maryland theo mùa và bia lạnh. Họ phục vụ nhiều loại vé cổ điển của Mỹ và hải sản quanh năm.
- Joe Cua Crab Shack -Hai địa điểm trong khu vực DC: 221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. Trung tâm hồ 46110, Sterling, VA (703) 421-3500. Chuỗi nhà hàng, với hơn 100 địa điểm trên khắp Hoa Kỳ, cung cấp một loạt các món hải sản và phục vụ ăn uống ngoài trời trong một bầu không khí bình thường.
