Mục lục:
- Gluten là gì?
- Thực phẩm không chứa gluten tại Hội chợ bang Texas
- Gian hàng thực phẩm không chứa gluten bên trong Khu ẩm thực Coca-Cola
- Xe tải thực phẩm không có gluten
Một trong những điều tốt nhất về việc đến Hội chợ bang Texas là lấy mẫu nhiều loại thực phẩm ngon. Và vâng, phần lớn là chiên giòn.
Nhưng các nhà cung cấp thực phẩm đã nhận ra rằng không phải ai cũng có thể đối phó với chất béo cao, carbs cao và lượng calo cao của thực phẩm công bằng truyền thống. Song song, những người sòng phẳng không tiêu thụ gluten đã bày tỏ mối lo ngại ngày càng tăng rằng họ không thể tìm thấy thực phẩm không chứa gluten tại hội chợ. Kết quả? Hiện tại có một danh sách ngày càng nhiều thực phẩm không chứa gluten tốt cho sức khỏe trong suốt Hội chợ bang Texas.
Gluten là gì?
Một số người tránh gluten hoàn toàn vì họ mắc bệnh celiac, một rối loạn đường ruột di truyền mãn tính, trong đó việc không thể hấp thụ gluten gây ra phản ứng miễn dịch làm tổn thương ruột. Những người khác tránh nó bởi vì họ cảm thấy tốt hơn khi họ làm. Vẫn là những người khác, đừng ăn nó bởi vì họ lầm tưởng điều này sẽ giúp họ giảm cân. Dù lý do của họ là gì, đối với họ gluten là một khu vực nguy hiểm.
Vậy glutens là gì? Chúng là một hỗn hợp protein được tìm thấy trong thực phẩm chế biến từ lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Gluten mang lại độ đàn hồi cho bột nhào, giúp nó nổi lên và giữ được hình dạng của nó, và đôi khi nó mang lại cho sản phẩm một kết cấu nhai.
Thực phẩm không chứa gluten tại Hội chợ bang Texas
- Chân gà hun khói Nằm trên khắp các khu hội chợ, nhưng kiểm tra trước khi mua xem nhà cung cấp sử dụng gia vị hay men có chứa gluten.
- Xúc xích trên cây gậy Được bán bởi Newport Concessions, có 10 địa điểm tại nhiều địa điểm khác nhau trong khuôn viên.
- Ngô rang Một ở nhượng bộ # M-27 trên Midway chính, và một ở nhượng bộ # C-3 trong khu vực Gate Way.
- Khoai tây chiên kiểu Jack Bốn địa điểm trong Cotton Bowl Plaza. Các nhà cung cấp hứa hẹn không có ô nhiễm chéo khi nấu spuds.
- Lốc xoáy Một địa điểm trên Nimitz Drive; thứ hai trên đường Fun Way trên Midway.
- Bánh quy & kem Pokey Kem Blue Bell không chứa Gluten; một số hương vị.
- Ranchero Fajitas Ly trái cây.
- Lermas Gorditas Ly trái cây; có sẵn tại Cotton Bowl Plaza.
- Thực phẩm Homestyle Nước chanh tươi vắt; tại cổng trước và trong Khu ẩm thực) .
- Thực phẩm gia đình vui vẻ Nước chanh tươi vắt; một số địa điểm trên khắp các căn cứ.
- Café Katie Nước chanh tươi vắt; trên đường Fun Way trên đường giữa.
- Kẹo bông Jim B. Conatser; chín địa điểm tại các địa điểm khác nhau trên căn cứ.
- Bắp rang bơ Bán qua một số nhà cung cấp.
- Chuối đông lạnh và Chuối đông lạnh phủ sô cô la Gần Big Tex.
- Rootbeer tự làm Hai địa điểm: Một trên đường Fun Way trên Midway, một trên Đại lộ Quốc tế.
- Sữa chua đông lạnh CassieMột trên đường Fun Way trên đường giữa.
- Sữa chua sô cô la đông lạnh
- Sữa chua đông lạnh vani
- Sorbet nước chanh dâu
- Dưa chua Koolade
- Dưa chua
- Đá bào
Gian hàng thực phẩm không chứa gluten bên trong Khu ẩm thực Coca-Cola
- Texas Texas Nachos Bánh Nachos.
- Pedro Pedro Tamales Tamales là gluten miễn phí.
- Tất cả đều là trò bịp đối với tôi Salad Hy Lạp; kiểm tra nội dung của băng
- Hương vị của New Orleans Đậu đỏ và gạo; Gạo bẩn.
- Oak Farms bơ sữa Sữa và đồ uống khác.
- Xoắn xoắn
Xe tải thực phẩm không có gluten
Xe tải thực phẩm đã đến thăm Hội chợ bang Texas lần đầu tiên vào năm 2012 dưới dạng Mega Truck. Good Karma Kitchen và SlushWorks (đồ uống đông lạnh) xe tải thực phẩm thường thiết lập cửa hàng bên trong Gian hàng thực phẩm & sợi.