Mục lục:
- Lê Paingrüel
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- La Boîte à Đau
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Biên giới
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Sinh học La Fournée
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Paillard
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Praline et Sôcôla
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- LiêngArtisan du Pain
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Le Croquembouche
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
Thành phố Quebec của khách du lịch Pháp quyến rũ Pháp là một trong những lý do hàng đầu tại sao khách du lịch thích đến thăm. Rất nhiều khách du lịch đến Quebec để thưởng thức hương vị của Pháp mà không phải chịu chuyến bay dài (và đắt tiền) ở nước ngoài. Quebec thực sự đã được thừa hưởng rất nhiều từ quốc gia sáng lập của mình, và các món ăn được phục vụ trong các quán cà phê và nhà hàng xung quanh trung tâm thành phố là một di sản ngon; Không có gì ngạc nhiên khi tìm thấy một baguette nổi bật hoặc một chiếc bánh sừng bò hoàn hảo là khá dễ dàng ở Thành phố Quebec. Dưới đây là mười tiệm bánh hàng đầu nên được ghé thăm bởi bất kỳ khao khát Francophile nào để nếm thử những món ngon nhất mà thành phố phải cung cấp.
Lê Paingrüel
Địa chỉ nhà
578 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1P6, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-522-7246Web
Truy cập trang webTiệm bánh này làm tất cả các loại bánh mì bằng tay, sử dụng các phương pháp tổ tiên đã thử và đúng. Nó sử dụng nhiều loại bột hữu cơ (lúa mì, lúa mạch đen, đánh vần và nhiều loại khác) và làm cho bánh mì đặc sản sáng tạo hàng ngày. Nó đã thực sự làm chủ nghệ thuật pha trộn các hương vị thơm ngon vào bánh mì biến thành những món ngon và ngọt ngào, chẳng hạn như Petit Reconfort, một buổi hẹn hò thú vị, sô cô la đen và bánh mì lê khô. Le Paingrüel là một món ăn yêu thích của những người dân địa phương, những người thích ghé thăm hàng ngày, bị cuốn hút bởi mùi thơm của bánh mì, để khám phá những gì mà phục vụ.
La Boîte à Đau
Địa chỉ nhà
289 Rue Saint-Joseph Est, Québec, QC G1K 6A8, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-647-3666Web
Truy cập trang webMột trong những cửa hàng dành cho người sành ăn đầu tiên mở cửa tại khu phố St-Roch mới được hồi sinh cách đây mười năm, La Boîte à Pain là nơi yêu thích của các nhân viên kinh doanh đổ xô vào giờ ăn trưa để thưởng thức món ficelles thơm ngon của bánh mì kết hợp hương vị sáng tạo như vịt đất, mứt việt quất và củ cải đường nghiền). Tiệm bánh cũng làm súp, quiches, salad và thậm chí là pizza, cùng với cà phê và đồ uống đặc sản. Ăn trong, hoặc ăn trưa của bạn ra ngoài để ăn ở Jardin Saint-Roch lân cận.
Biên giới
Địa chỉ nhà
1191 Đại lộ Cartier, Québec, QC G1R 2S9, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-521-5757Web
Truy cập trang webThợ làm bánh duy nhất được biết đến với tên ở Thành phố Quebec, Borderon là một thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt người Pháp và được đào tạo. Bánh mì baguette của anh được coi là ngon nhất trong thành phố, và những sáng tạo của anh được phục vụ tại nhiều khách sạn và nhà hàng ngon nhất Quebec. Trung tâm thành phố, bánh mì của mình và viennoiseries được bán trong một vài cửa hàng tạp hóa dành cho người sành ăn, cũng như tại quầy bán đồ ăn riêng của anh ta nằm trên đường phố Cart Cartier nổi tiếng, bên trong phòng ăn Les Halles du Petit Cartier, cũng là nơi có một số cửa hàng ẩm thực khác, nơi bạn có thể mua cho một chuyến dã ngoại đầy ngẫu hứng.
Sinh học La Fournée
Địa chỉ nhà
1296 3e Ave, Thành phố Quebec, QC G1L 2X7, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-522-4441Web
Truy cập trang webTrong khi tiệm bánh này được thừa nhận một chút ngoài bản đồ du lịch, ngày càng nhiều người đam mê ẩm thực thích đi bộ dọc theo Đại lộ 3 Limoilou, nơi một số nhà hàng sáng tạo mới đã mở cửa trong vài năm qua. Trong thế hệ mới của các cơ sở cho người sành ăn, La Fournée Bio là cơ sở chính, đã phục vụ cho người dân địa phương đói trong hơn mười năm nay. Nó tạo ra hơn 75 loại bánh mì khác nhau luân chuyển trong và ngoài các dịch vụ theo mùa, mà khách hàng có thể kết hợp với mứt tự làm và các sản phẩm thủ công địa phương. Bữa ăn nhẹ cũng được phục vụ tại chỗ.
Paillard
Địa chỉ nhà
1097 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S3, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-692-1221Web
Truy cập trang webTiệm bánh-cà phê này chắc chắn là thành phố nổi tiếng nhất do vị trí của nó - ngay tại trung tâm của Thành phố Cổ - và không gian Paris đích thực của nó. Bàn ăn chung cho phép thực khách thưởng thức những chiếc bánh sandwich được làm theo đơn đặt hàng hoặc bất kỳ món bánh ngọt nào. Bánh croissant Paillard sườn đã giành được giải thưởng hay nhất tại Quebec City Awards năm 2010, khiến nó trở thành một trong những nơi tốt nhất để thưởng thức một quán cà phê sáng sớm bên bờ đại dương.
Praline et Sôcôla
Địa chỉ nhà
Paruxaire Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline, Thành phố Quebec, QC G1K 3Y2, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-692-2517Web
Truy cập trang webCửa hàng chính của Praline et Chocolat, nằm cách thành phố nửa giờ, nhưng may mắn thay cho những người sành ăn Quebec Quebec, nó cũng có một địa điểm bán lại bên trong Chợ Cũ Port. Đặc sản của nó là bánh ngọt (bánh sừng bò và viennoiseries rất có thể là Quebec Quebec ngon nhất) và sôcôla hảo hạng, nhưng nó cũng bán Éric Borderonùi bánh mì được tìm kiếm nhiều và gelato tự làm ngon trong mùa hè. Nó là macarons cũng luôn được làm tốt và có hương vị - điều mà có thể nói về hầu hết các thứ khác bánh macaron các nhà sản xuất trong thành phố.
LiêngArtisan du Pain
Địa chỉ nhà
1070 Đại lộ Cartier, Québec, QC G1R 2S5, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-523-7066Web
Truy cập trang webNằm trên đường Rue Cartier, L hèArtisan du Pain làm bánh mì theo cách truyền thống của Pháp, không sử dụng bất kỳ loại đường hay chất béo nào. Bánh mì này hương vị cổ điển, như ô liu, các loại hạt, hoặc cà chua khô, đáng tin cậy và thoải mái, và nó cũng cung cấp 100% thuần khiết beurre (bơ nguyên chất) croissant và đau au sô cô la , cũng như các loại bánh ngọt cổ điển hấp dẫn của Pháp như áo dài và mille-feuilles .
Le Croquembouche
Địa chỉ nhà
225 Rue Saint-Joseph Est, Québec, QC G1K 3B1, Canada Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 418-523-9009Web
Truy cập trang webĐược đặt theo tên món tráng miệng phức tạp của Pháp được làm bằng những chiếc bánh kem phủ đầy kem kết hợp với caramel kéo, Le Croquembouche gây ấn tượng với nhiều loại bánh và bánh ngọt riêng biệt. Cửa hàng lớn của nó, bàn chào đón và các lựa chọn ăn trưa làm cho nó trở thành một nơi đáng tin cậy để tiếp nhiên liệu sau khi tận hưởng một chuyến đi bộ trên đường phố St St Joseph thời thượng.