Cách gọi cà phê ở Tây Ban Nha

. Nếu bạn đang đi du lịch đến Tây Ban Nha và tìm kiếm một loại caffeine buổi sáng hoặc buổi chiều, việc đặt đồ uống bạn chọn trong một quán cà phê Tây Ban Nha, ngay cả khi bạn thông thạo ngôn ngữ, có thể khó khăn. Thật hiếm khi bạn chỉ đơn giản nói cà phê (đó là quán cà phê trong tiếng Tây Ban Nha nhưng còn được gọi là một Americano ) vì có rất nhiều cách để gọi cà phê và trà ( té bằng tiếng Tây Ban Nha) trong các quán cà phê Tây Ban Nha.

Các loại thức uống cà phê Tây Ban Nha

Trong khi bạn có thể đang thèm một cốc joe lớn để bắt đầu ngày hôm nay, rất có thể bạn sẽ hài lòng với ít nhất một trong những đồ uống được tìm thấy trên hầu hết các menu cafe.

Đặt cược tốt nhất của bạn là ghé thăm một quán cà phê lớn hoặc quán cà phê cao cấp, nơi bạn sẽ tìm thấy một lựa chọn thậm chí nhiều lựa chọn đồ uống cà phê hơn.

• Café solo là những gì người Tây Ban Nha gọiespresso, là hình thức tiêu chuẩn của cà phê trên toàn quốc. Nếu bạn thấy tùy chọn này quá mạnh và bạn không thích sữa, bạn có thể đặt hàng với nước bổ sung (được gọi là quán cà phê solo con agua caliente ), nhưng đây là một tặng cho chết mà bạn là một Americano , vì vậy hãy chuẩn bị cho barista chế giễu.
• Espresso với sữa được gọi là quán cà phê con leche. Đây là hình thức uống cà phê phổ biến nhất được phục vụ ở Tây Ban Nha và bạn sẽ tìm thấy một tách ngon trong hầu hết các quán cà phê và quán cà phê.
• Một vỏ não xuất phát từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "cắt", có nghĩa là loãng. Theo truyền thống, thức uống này là một ly espresso duy nhất với một ít bọt trên đầu, nhưng có thể có nghĩa là bất kỳ số lượng nào tùy thuộc vào thành phố. Ví dụ, ở Barcelona, ​​sự khác biệt giữa cafe con leche và cortado đã bị mất. Do đó, bạn sẽ thấy cortado của bạn là ngon hơn nhiều so với những nơi khác trong nước. Nếu bạn muốn đặt một cortado ở Barcelona như ở phần còn lại của Tây Ban Nha đang cố gắng yêu cầu một vỏ con poca leche có nghĩa là "một cà phê với một ít sữa." Một vỏ não đôi khi cũng được gọi là quán cà phê manchado , có nghĩa là một vỏ não đã được nhuộm bằng sữa. Thuật ngữ này không nên bị nhầm lẫn với những gì được gọi là leche manchada , đó là một đồ uống hoàn toàn khác nhau.

• Đặt hàng leche manchada sẽ dẫn đến một loại đồ uống chứa rất ít cà phê, nhưng rất nhiều sữa. Hãy nghĩ về thức uống này giống như một thức uống có hương vị cà phê hơn là một tách cà phê "đúng cách". Thức uống này không phổ biến lắm, mặc dù nó phổ biến hơn ở miền Nam tại các thành phố như Seville chẳng hạn.
• Nếu bạn không quan tâm đến việc tiêu thụ caffeine, nhưng muốn một thức uống có hương vị cà phê, hãy gọi món quán cà phê desafinado , có nghĩa đơn giản là cà phê khử caffein. Trong các quán cà phê lớn hơn, đồ uống của bạn sẽ được pha chế bằng tay bởi máy pha cà phê ( de maquina ), nhưng bạn sẽ chủ yếu tìm thấy nó được phục vụ qua gói ( de thổn thức ).
• Nếu sức nóng của Tây Ban Nha quá ngột ngạt đối với đồ uống nóng, hãy gọi món quán cà phê con hielo , đó là espresso phục vụ với một ly nước đá ở bên cạnh. Khi bạn nhận được đồ uống của mình, bạn phải đổ ngay tách espresso lên đá và uống nhanh chóng. Không có gì ngạc nhiên khi thức uống này phổ biến trong những tháng mùa hè, nhưng bạn thường có thể gọi nó quanh năm.
• Đối với những chiếc răng ngọt ngào ngoài kia, bạn có thể muốn đặt hàng đặc sản Tây Ban Nha được gọi là quán cà phê bonbon . Giống như tất cả các đồ uống cà phê khác, espresso được sử dụng, với việc bổ sung sữa đặc có đường. Thức uống này đôi khi được gọi là quán cà phê cortado ngưng , hoặc chuẩn bị khác nhau, tùy thuộc vào khu vực.
• Café bonbon con hielo được làm theo cách tương tự như một quán cà phê bonbon Nhưng cũng đổ đá. Hương vị tương tự như cà phê đá Việt Nam và được yêu cầu cao trong những tháng mùa hè.
• Leche y leche (có nghĩa là sữa và sữa) tương tự như một quán cà phê bonbon nhưng sử dụng hỗn hợp sữa thông thường và sữa đặc có đường trong các phần bằng nhau.

• Một quán cà phê (Cà phê Vienna) là cà phê espresso được phục vụ với sữa và đứng đầu với một khối kem lớn.
• Café Irlandés dịch sang cà phê Ailen. Mặc dù rõ ràng không phải là một thức uống Tây Ban Nha, nhưng món ăn có cồn này bao gồm espresso được phục vụ với một ly rượu whisky hoặc Baileys Irish Cream.
• Nếu bạn thích vodka hơn whisky, hãy thử một quán cà phê (Cà phê Nga) được phục vụ với một vodka thay thế.
• Một quán cà phê carajillo cũng chứa rượu và có thể được làm bằng rượu brandy, whisky, anisette hoặc rượu rum, tùy thuộc vào quán cà phê hoặc sở thích của khách hàng.