Trang Chủ Trung - Nam Mỹ Một cách ăn uống rẻ tiền ở Brazil

Một cách ăn uống rẻ tiền ở Brazil

Anonim

Farofa là một món ăn được làm từ bột sắn nướng và bổ sung có thể bao gồm thịt xông khói, hành tây, rau mùi tây, trứng luộc thái hạt lựu, thịt, chuối hoặc rau và hầu hết mọi thứ nổi bật của đầu bếp.

Một món ăn phổ biến rộng rãi, farofa là tốt nhất với đậu, mà ở Brazil thường được phục vụ trong nước ép nấu ăn của họ, hoặc các loại thịt như gà tây, thịt bò nướng, thịt lợn hoặc cá. Farofa là một món ăn phổ biến tại các bữa tiệc thịt nướng hoặc quầy hàng thịt nướng tại các sự kiện thực phẩm khi thịt nướng nóng được cuộn trong đó cho một lớp phủ sắc nét.

Ở Brazil, faralid cũng là một thuật ngữ tiếng lóng xúc phạm cho một chuyến đi trong ngày rẻ tiền đến bãi biển, đặc biệt là một trong đó mọi người ăn dã ngoại trên cát và không nhặt rác của họ. Một người nào đó làm far far được gọi là farofeiro .

Những người đi biển có thu nhập thấp, những người không đủ khả năng ở lại qua đêm, đôi khi sẽ đi xe buýt du ngoạn trong ngày và cũng đóng gói một bữa ăn trưa - một túi nhựa chứa đầy far far đi kèm với một hộp đựng gà là một lựa chọn rẻ tiền, do đó, thuật ngữ này .

Năm 1985, ban nhạc Brazil Ultraje a Rigor đã có một bản hit ngay lập tức với bài hát "Nós Vamos Invadir Sua Praia" ("Chúng tôi sẽ xâm chiếm bãi biển của bạn"), từ album cùng tên, chọc cười nỗi sợ hãi nhiều hơn Những người đi biển có những chuyến đi trong ngày.

Những người đi biển trong bài hát đang mang lại faralid , galipe và một vitrolinha - farofa, gà và một máy nghe nhạc LP cầm tay.

Một cách ăn uống rẻ tiền ở Brazil