10 nhà hàng NYC tốt nhất của Zagat

Cơ hội để đi ăn ở thành phố New York thực tế là vô tận - nhưng thời gian và ngân sách của bạn gần như chắc chắn là aren. Nếu bạn muốn dùng bữa tại một trong những trung tâm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, đừng lãng phí thời gian với một bữa ăn tầm thường: Thay vào đó, hãy tìm đến những địa điểm ăn uống tuyệt vời nhất, như được quản lý bởi nhà xuất bản đánh giá nhà hàng hàng đầu Zagat. Dưới đây là 10 lựa chọn hàng đầu của Wapat cho các nhà hàng NYC, được đánh giá là xuất sắc về ẩm thực.

Le Bernardin

Địa chỉ nhà

155 W 51st, New York, NY 10019, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-554-1515

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.8

Thánh địa hải sản Midtown này - một ca cấy ghép ở Paris - đã nhận được nhiều giải thưởng kể từ khi ra mắt năm 1986 tại New York. Đáng chú ý, nó đã nhận được nhiều giải thưởng James Beard hơn bất kỳ nhà hàng nào khác trong thị trấn và đã duy trì liên tục ba ngôi sao Michelin kể từ khi Hướng dẫn Michelin bắt đầu xem xét các quán ăn NYC hơn một thập kỷ trước. Và, tất nhiên, nó luôn đứng đầu trong danh sách Thức ăn ngon nhất của Wapat Được hỗ trợ bởi Maguy Le Coze và Đầu bếp Eric Ripert, ngôi sao của Le Bernardin không có dấu hiệu mờ nhạt, nhờ trang trí đẹp trai, dịch vụ đánh bóng, và thực đơn bữa trưa và bữa tối trưng bày các món hải sản hoàn hảo, thực đơn nếm thử sáng tạo và danh sách rượu vang rực rỡ cho các cặp đôi ( có nguồn gốc từ một hầm chứa hơn 15.000 chai thế giới cũ. Chỉ cần chuẩn bị cho các thẻ giá để phù hợp.

Bouley tại nhà

Địa chỉ nhà

31 W 21st, New York, NY 10010-7044, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-255-5828

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.6

Người mới đến Bouley tại nhà ra mắt ở quận Flatiron năm 2017, thể hiện tầm nhìn đa dạng về đầu bếp ẩm thực David Bouley, cho khái niệm ẩm thực cho không gian. Không chỉ là một nhà hàng, liên doanh tuyệt vời còn vượt xa cả việc ăn uống truyền thống để mang đến cho khách hàng một trải nghiệm giáo dục, với thẩm mỹ nhà bếp phù hợp với các lớp học nấu ăn thực hành được cung cấp ở đây (kết hợp các thành phần hữu cơ tươi nhất và tinh thần ăn uống lành mạnh) , cũng như phòng thí nghiệm thực phẩm tại chỗ và cửa hàng nướng. Tất nhiên, cũng có rất nhiều bữa ăn, bao gồm cả bữa tối nếm thử món ăn ngon gồm chín món đặc trưng (hoặc bữa trưa nếm thử năm món giá cả phải chăng hơn) diễn ra tại các trạm nấu ăn do đầu bếp riêng lẻ (đầu bếp tăng gấp đôi như máy chủ), nơi du khách có thể xem bữa ăn được chuẩn bị trước khi lấy mẫu. Thực đơn thay đổi dựa trên nguyên liệu theo mùa … và đầu bếp chỉ cần chắc chắn để đặt trước, vì chỗ ngồi bị hạn chế.

Jean-Georges

Địa chỉ nhà

1 Công viên Trung tâm phía Tây, New York, NY 10023, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-299-3900

Web

Truy cập trang web

Quán ăn kiểu Pháp cổ điển, hai thập kỷ này, nằm ở ngưỡng cửa Công viên Trung tâm trên Columbus Circle, đánh dấu lá cờ đầu của đế chế ẩm thực nổi tiếng Jean-Georges Vongerichten. Một thiên đường ăn uống tuyệt vời mang theo hai ngôi sao Michelin, thực đơn theo mùa ở đây phản ánh những ảnh hưởng của Pháp, Mỹ và châu Á, với các thành phần từ thị trường của nông dân địa phương lái các món ăn. Khách hàng quen có thể chọn giữa một số thực đơn nếm hai, ba hoặc sáu món (mẹo: đến ăn trưa nếu khả năng chi trả là một yếu tố), làm nổi bật giá vé theo mùa hoặc sáng tạo chữ ký đầu bếp.Phòng ăn xa hoa, tắm nắng và dịch vụ găng tay trắng mang đến trải nghiệm đáng giá.

Daniel

Địa chỉ nhà

60 E 65th St, New York, NY 10065, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-288-0033

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.6

Cuộc diễu hành của các đầu bếp nổi tiếng tiếp tục nằm trong danh sách các nhà hàng được xếp hạng hàng đầu của NYC, với đầu bếp người Pháp Daniel Bouoid, đồng nghĩa với xếp hạng quán ăn Daniel trong số những người giỏi nhất. Mainstay Upper East Side giành được điểm cao cho ẩm thực Pháp tinh tế, hầm rượu hàng đầu với hơn 25.000 chai (cũng như các dịch vụ Champagne mạnh mẽ), bầu không khí tinh tế (áo khoác là cần thiết cho nam giới, trong khi đèn chùm treo lơ lửng trên cao), và tỉ mỉ dịch vụ thân thiện. Thực đơn hiện đại, được điều khiển theo mùa bao gồm các tùy chọn cho thực đơn bữa tối bốn hoặc bảy món; Ngoài phòng ăn chính sang trọng, còn có một quầy bar và khu vực tiếp khách thông minh.

Gotham Bar và Grill

Địa chỉ nhà

12 E 12th St, New York, NY 10003, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-620-4020

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.4

Một tổ chức ẩm thực lâu đời khác của NYC, Greenwich Village, một quán rượu kiểu Gotham Bar và Grill theo phong cách Paris đáng tin cậy đã trở thành một món ăn chất lượng trong hơn ba thập kỷ. Với đầu bếp Alfred Portale trong bếp, quán ăn mang theo ngôi sao Michelin thu hút rất đông khách cho bữa trưa và bữa tối (bữa trưa có thực đơn phổ biến, thân thiện với ngân sách) nhờ món ăn thoải mái của người Mỹ mới như cá hồi nướng hoặc khô York bít tết. Một thực đơn rượu vang đáng kính có các loại rượu quý hiếm và các loại sản xuất nhỏ. Cũng tìm ra một bộ sưu tập nghệ thuật đáng chú ý trong phòng ăn thanh lịch - nhà hàng thậm chí còn chào mời người quản lý riêng của mình.

Nhà bít tết Peter Luger

Địa chỉ nhà

178 Broadway, Brooklyn, NY 11211, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 718-387-7400

Web

Truy cập trang web

Một điểm hành hương cho những người ăn thịt NYC, Peter Luger Steak House ở Williamsburg, Brooklyn, đánh dấu một trong những nhà hàng duy nhất trong số 10 nhà hàng NYC được chọn ở ngoài Manhattan. Ít ai ngờ rằng nó đáng để đi lang thang, vì danh tiếng và tuổi thọ đã thẳng thắn thách thức địa lý NYC. Nhà hàng bít tết đầy sao cổ điển của Michelin đã mở cửa vào năm 1887 và không bị mất hơi vì phần lớn nhờ vào những miếng thịt chất lượng của nó, tất cả đều là USDA Prime, và được các chủ sở hữu lựa chọn, trước khi trải qua một cuộc chạy đua các cơ sở lão hóa khô tại chỗ. Kết quả là bơ và đánh môi. Mong đợi một bầu không khí theo phong cách hội trường bia cũ với ghế da và ốp gỗ; và lưu ý rằng - phù hợp với không khí lâu đời của nó - chỉ có tiền mặt.

Gabriel Kreuther

Địa chỉ nhà

41 W 42th St, New York, NY 10036, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-257-5826

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.3

Nằm trên ốc đảo Midtown Bryant Park, quán ăn mang tên Alsatian này từ Đầu bếp Gabriel Kreuther (một lịch thi đấu trong vô số danh sách đầu bếp giỏi nhất) đã được khai trương vào năm 2015. Thu hút một ngôi sao Michelin, món ăn sáng tạo của Pháp với các vòng xoắn Alsatian xác định thực đơn ở đây thông qua các món ăn được trình bày một cách nghệ thuật như cá tầm và bánh tart dưa cải phủ trứng cá muối; tất cả đều được phục vụ bởi một nhân viên chu đáo. Phòng ăn trang nhã tự hào với dầm gỗ khai hoang, ghế da màu trắng và nhà bếp mở để bạn có thể nhìn thấy những kiệt tác ẩm thực trong quá trình làm.

Tocqueville

Địa chỉ nhà

1 E 15th, New York, NY 10003, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-647-1515

Web

Truy cập trang web

Tuy nhiên, một ứng cử viên khác của Pháp trong số 10 người hàng đầu của Wapat, quán ăn ở khu vực Quảng trường Liên minh này đã được đưa ra giá vé tinh vi của người Mỹ gốc Pháp từ năm 2000. Các bữa ăn được chế biến từ các nguyên liệu từ chợ nông dân Union Square gần đó; các món ăn đặc trưng từ đầu bếp Marco Moreira như nhím biển California với carbonara tóc thiên thần đi kèm với một danh sách rượu vang ấn tượng. (Mẹo: Thực đơn bữa trưa hoặc bữa ăn tối trước hai hoặc ba món là một món ăn cắp.) Đào trong bữa ăn của bạn trong một phòng ăn nguyên sơ với trần nhà cao vút và viền vàng; Có cả một quán bar hiện đại sang trọng, đáng để nán lại cho một loại rượu khai vị hoặc nightcap.

Quán rượu Gramercy

Địa chỉ nhà

42 E 20th St, New York, NY 10003, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-477-0777

Web

Truy cập trang web Fine Ăn 4.7

Được yêu thích ở NYC từ năm 1994, Quán rượu Gramercy ở quận Flatiron có sức mạnh bền bỉ với dịch vụ ấm áp và chu đáo, mời gọi bầu không khí (được đánh dấu bằng tranh tường đầy màu sắc và cắm hoa), và ẩm thực Mỹ hiện đại. Brainchild của nhà hàng được ca ngợi là Daniel Meyer, đầu bếp theo mùa Michael Anthony, ở đây trưng bày các trang trại và nhà cung cấp thực phẩm địa phương, với các món ăn phổ biến như cá vược và thịt bò om. Kéo ghế lên trong Tavern, một không gian bình thường với thực đơn gọi món hoặc thử Phòng ăn chính trang trọng hơn cho các thực đơn giá cố định và nếm thử, mặc dù không gian này cũng cung cấp thực đơn gọi món vào giờ ăn trưa. Tiền thưởng hiện được xây dựng vào giá thực đơn.

Sushi Yasuda

Địa chỉ nhà

204 E 43rd, New York, NY 10017, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 212-972-1001

Web

Truy cập trang web

Đối với một trong những ngôi đền hàng đầu của thành phố với sushi, không đâu khác ngoài Sushi Yasuda, nơi, trong khoảng 20 năm, mặt hàng chủ lực Midtown gần Grand Central đã kết hợp gạo được chuẩn bị hoàn hảo với những lát cá thơm lừng từ khắp nơi trên thế giới. Phòng ăn tối giản, thanh bình tích hợp các tấm ván tre trong suốt, mang đến một không gian yên tĩnh, đầy cảm hứng Zen để cho vị giác của bạn khám phá sự phiền nhiễu của sans. Đối với một sự phô trương đáng giá, hãy xem xét việc đặt hàng omakase bữa ăn thượng hạng tại quán sushi, cho một cuộc diễu hành ngon miệng của sushi và sashimi được tùy chỉnh theo sở thích của bạn và để lại cho các đầu bếp chuyên môn.