Mục lục:
Từng là một thị trường thực phẩm nhỏ và quan trọng, Smorgasburg, đã phát triển thành một điểm đến cho du khách từ khắp nơi trên thế giới. Kể từ năm 2011, mọi người đã đổ xô đến Smorgasburg, một chợ thực phẩm ngoài trời hàng tuần trưng bày tuyển chọn các nhà cung cấp thực phẩm, phục vụ tất cả mọi thứ, từ những người sành ăn cho đến mì Quảng Đông. Điểm thu hút nổi tiếng này là một spinoff của (và khái niệm tương tự) Brooklyn Flea nổi tiếng, một khu chợ trời cuối tuần bán hàng hóa cổ điển và các sản phẩm thủ công, nhưng Smorgasburg tổ chức các nhà cung cấp chỉ bán thực phẩm.
Cả hai thị trường đều có một quy trình cạnh tranh để giành được các vị trí đáng thèm muốn cho các nhà cung cấp, khiến khách truy cập có một loạt các tìm kiếm hạng nhất.
Mặc dù đây là một hoạt động mùa hè sôi động, Smorgasburg là một thị trường quanh năm. Vào mùa đông, nó di chuyển trong nhà. Các địa điểm trong nhà trước đây bao gồm Thành phố Công nghiệp, nhưng nó đã được biết là thiết lập cửa hàng ở nơi khác. Để biết thông tin mới nhất về các địa điểm, hãy chắc chắn kiểm tra trang web của họ để cập nhật về ngôi nhà mùa đông hiện tại.
Smorgasburg là một trải nghiệm độc đáo, và đó là một trong những hành trình bạn phải đưa vào bất kỳ hành trình nào khi bạn đến thăm Brooklyn.
Địa điểm
Từ mùa xuân đến giữa mùa thu (kiểm tra trang web để biết ngày mở và đóng cửa chính xác mỗi năm), Smorgasburg có hai địa điểm ngoài trời ở Brooklyn và cả hai địa điểm đều tự hào với 100 nhà cung cấp. Bạn nên cho phép một vài giờ cho một chuyến thăm, cho mình đủ thời gian để xem xét các khán đài khi bạn đưa ra quyết định của mình.
Thứ bảy: Smorgasburg được tổ chức từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều. trong Công viên tiểu bang East River (90 Kent Avenue).
Hãy dùng bữa với những món ngon khi bạn ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của Manhattan từ công viên bờ sông này. Đi tàu L đến trạm dừng Bedford Avenue, đi bộ đến North 7th Street và theo nó xuống nước.
Chủ nhật:Smorgasburg ở trong Công viên Triển vọng tại Breeze Hill (East Drive tại Lincoln Road) từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Đi tàu điện ngầm B / Q đến ga tàu điện ngầm Prospect Park và đi bộ về phía lối vào của công viên.
Bạn sẽ ngay lập tức nhìn thấy các biển báo dẫn bạn đến Smorgbasburg, cách lối vào Lincoln Road đến công viên chưa đầy năm phút đi bộ. Đây là một điểm phổ biến để đạp xe và có rất nhiều giá để xe đạp. Nếu bạn đang sử dụng Citi Bike, hãy kiểm tra các địa điểm gần Smorgasburg.
Mùa hè này, Smorgasburg đang thiết lập một tiền đồn thứ ba tại một sự kiện hàng tuần nổi tiếng. Bạn muốn thưởng thức một số món ăn tuyệt vời trong khi xem một bộ phim tuyệt vời? Smorgasburg đang hợp tác với Phim có tầm nhìn tại Công viên cầu Brooklyn. Sê-ri phim tối thứ năm kéo dài mùa hè, miễn phí cho công chúng, sẽ có một danh sách luân phiên của các nhà cung cấp từ Smorgasburg, bao gồm Burger Supreme, Sandwich Crab Cake nổi tiếng của Muss, Home Frite, Wood Fired Edibles và Bona Bona Ice Cream. Mang theo một chiếc chăn và xem một bộ phim trên bãi cỏ khi bạn thưởng thức những món ăn ngon này.
Smorgasburg cũng có các địa điểm bên ngoài thành phố New York, bao gồm một địa điểm ở trung tâm thành phố Los Angeles vào Chủ nhật và một địa điểm khác ở Osaka. Ngoài ra, những người đến từ Smorgasburg cũng đứng sau Hội trường bia Crown Heights nổi tiếng, Berg'n, nơi có thực phẩm từ chợ. Đây là một điểm đến địa phương và nó có một Đêm thứ ba nổi tiếng và nhiều sự kiện hấp dẫn khác.
Mong đợi điều gì
Cuối tuần này, chợ thực phẩm ngoài trời, mưa hay nắng, là một sự hài lòng của đám đông. Smorgasburg thu hút hơn 20.000 người mỗi cuối tuần, vì vậy hãy đến đó sớm để tránh đám đông. Một ngày tại Smorgasurg liên quan đến việc thử các loại thực phẩm độc đáo hoặc các công ty mới khởi nghiệp sẽ làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất. Nhiều nhà hàng đã bắt đầu tại Smorgasburg, bao gồm Pizza Moto, phục vụ pizza lò gạch đáng kinh ngạc ở chợ và sau đó tiếp tục mở một nhà hàng nổi tiếng ở Carroll Gardens.
Cách tốt nhất để thưởng thức Smorgasburg là đi dã ngoại trên cỏ (nên mang theo chăn). Có rất nhiều phòng ở cả hai địa điểm để dã ngoại và không có cách nào tốt hơn để dành một buổi chiều hơn là thư giãn với bạn bè khi bạn ăn.
Cả hai địa điểm có một cảnh khá và thu hút một đám đông. Có rất nhiều nhà cung cấp, như Bánh mì và Khỉ phổ biến tại địa điểm Williamsburg, bán hết bánh mì chuối từ rất sớm.
Nếu bạn đang hướng đến đó cho một món ăn đặc biệt, hãy đến Smorgasburg khi nó mở cửa. Cũng hãy kiên nhẫn, các dòng có thể khá dài tại nhiều nhà cung cấp, nhưng sự chờ đợi là xứng đáng. Mẹo: trải ra và để bạn bè của bạn chờ trong các dòng khác, và sau đó chia sẻ hàng hóa mà tất cả bạn nhận được.
Nếu bạn đang có tâm trạng cho rượu hoặc bia hoặc một ly cocktail, họ có một gian hàng bán đồ uống và một khu vực đóng cửa để thưởng thức chúng. Ngoài ra, nếu bạn đã sẵn sàng để trải nghiệm một loạt các món tráng miệng, Smorgasburg đã bảo vệ bạn. Từ kem đến bánh ngọt và bánh quy, bạn có thể tìm thấy hầu hết mọi món tráng miệng mà bạn đang thèm ở Smorgasburg. Bạn sẽ không thất vọng.
Chủ sở hữu chó sẽ phải rời khỏi chú chó của họ vào Thứ Bảy tại Công viên bang East River (cho phép động vật đồng hành với ADA). Thú cưng được chào đón tại chợ Chủ nhật trong Công viên Triển vọng.
Những thứ tốt nhất để ăn
Phần khó nhất khi đến thăm Smorgasburg là cố gắng quyết định ăn ở đâu. Có rất nhiều nhà cung cấp và bạn có thể cảm thấy choáng ngợp (theo cách tốt). Bạn có thể muốn đi cùng một nhóm người, vì vậy bạn có thể chia sẻ rất nhiều thực phẩm từ các gian hàng khác nhau.
Không có sự khác biệt lớn giữa hai địa điểm vì hầu hết thực phẩm đều ở cả hai địa điểm, ngoại trừ một số ít. Nếu bạn đến địa điểm Williamsburg, bạn sẽ có một vài lựa chọn không khả dụng vào Chủ nhật. Các nhà cung cấp chỉ ở địa điểm Williamsburg bao gồm Boutrous, phục vụ các món ăn Trung Đông sáng tạo, Himalaya Horizon phục vụ các món ăn chính thức của Himalaya, Bánh mì và Khỉ, người mới đến làm bánh mì chuối do một học sinh trung học địa phương và Công ty Cá Yoshimoto điều hành. cá nhập từ Nhật Bản.
Với rất nhiều món ăn đường phố, burger ramen nổi tiếng và bánh bột chiên, bạn sẽ tìm thấy một kho tàng các món ăn tại Smorgasburg. Dưới đây là một vài điểm nổi bật:
- Nếu bạn là người hâm mộ của Ring Dings, bạn phải có PB & J Ring Đinh từ Ring Đinh Bar, nằm ở cả Williamsburg và Prospect Park. Cao cấp này có một món ăn nhẹ đóng gói trường học cũ có nhiều loại bao gồm Red Velvet, Lemon Cream, bánh mì nướng Pháp, Nutella và nhiều loại khác. Giống như nhiều nhà cung cấp tại Smorgasburg, Ring Đinh Bar đã ra mắt tại Smorgasburg và hiện có một vị trí cố định tại Tribeca.
- Đối với thực phẩm mùa hè thơm ngon, hãy thưởng thức một con tôm hùm từ lobsterdamus, một nhà cung cấp nổi tiếng từ LA Smorgasburg đang phục vụ toàn bộ tôm hùm nướng mesquite ở cả hai địa điểm Brooklyn. Họ cũng có tôm hùm nachos.
- Hoặc thử món baleadas truyền thống của người Do Thái được làm bằng bánh tortillas và catrachas chính hiệu.
- Thưởng thức Dim Sum tại Ya Ya Noodz với thực đơn mì gạo và bánh bao, bao gồm gạo nếp thuần chay, Cheun Fun không gluten và nhiều món ăn ngon thân thiện với ngân sách khác (mọi thứ đều có giá 8 đô la).
- Một trường học cũ từ Smorgasburg, đã trở lại cho một mùa khác là Ramen Burger, nơi bạn có thể thử món cổ điển hiện đại. Họ cũng có một burger ramen chay sáng tạo. Một tác phẩm kinh điển khác của Smorgasburg là People Pops, nơi bạn có thể lấy một viên kem trái cây hoặc đá bào.
- Nổi bật khác bao gồm khoai tây chiên (lấy trang trại nhúng) tại Home Frite, gà rán Nhật Bản từ Dash Fried Chicken, pizza từ Frico Italia , que mozzarella từ Big Mozz, bánh bơ yêu thích của Canada từ BTarts và nhiều loại khác.
Mang theo cai gi
Đi đến Smorgasburg với cái bụng trống rỗng nhưng hãy nhớ mang theo những thứ này để nâng cao trải nghiệm:
- Ví của bạn được lưu trữ bằng một số tiền mặt, một số nhà cung cấp đã lấy thẻ, nhưng nhiều người chỉ dùng tiền mặt. Các nhà cung cấp trong phạm vi giá, vì vậy có một cái gì đó cho mỗi ngân sách; tuy nhiên, bạn có thể bỏ ra nhiều hơn một chút so với bất kỳ món ăn đường phố nào khác ở chợ này. Nếu bạn quên tiền mặt, đừng băn khoăn, có ATM trên trang web (với phí $ 2,50). Nếu bạn muốn bất kỳ thương hiệu Smorgasburg thú vị nào, bao gồm áo phông và túi tote chắc chắn, bạn có thể thanh toán bằng thẻ.
- Mang theo một ít kem chống nắng. Lưu ý rằng cả hai địa điểm ngoài trời đều ở những khu vực mở không có nhiều bóng râm. Mặc dù có một khu vực nhỏ trong Công viên Triển vọng có bóng mát từ cây cối, nhưng bạn chắc chắn nên mang theo và bôi nhiều kem chống nắng trước khi đến một trong hai địa điểm. Nếu bạn đang hướng đến vị trí Công viên Triển vọng, bạn cũng có thể muốn mang theo một số bình xịt lỗi.
- Gói chăn. Do bàn ăn dã ngoại hạn chế, bạn có thể sẽ phải ngồi trên mặt đất gần đó, vì vậy hãy mang theo một chiếc chăn để đăng lên cỏ và tận hưởng buổi dã ngoại của bạn.
- Đừng quên gói một chai nước. Họ có trạm nạp cho chai nước, vì vậy bạn có thể tiết kiệm tiền và môi trường bằng cách không mua nước đóng chai.
Những gì khác để làm gần đó
Williamsburg: Bạn có thể dễ dàng lấp đầy một ngày cuối tuần khám phá khu vực xung quanh vị trí Williamsburg của Smorgasburg. Sau khi bạn nạp đầy thức ăn, hãy đốt cháy một số calo khám phá công viên ngắm cảnh. Sau đó, đi xuống N 9th Street đến Rough Trade, nơi bạn có thể xem qua lựa chọn lớn vinyl tại cửa hàng thu âm và địa điểm tổ chức buổi hòa nhạc. Tiếp tục mua sắm tại Artists and Fleas, một khu chợ chứa đầy những sản phẩm độc đáo bao gồm đồ gốm cổ điển và thủ công. Để có trải nghiệm mua sắm hoàn hảo, đi bộ xuống Bedford Avenue và dừng chân ở nhiều cửa hàng độc lập dọc theo Phố chính vui nhộn này. Đừng rời đi mà không ghé thăm Catbird đáng yêu để mua một số đồ trang sức và đồ gia dụng mát mẻ, hoặc chọn một cuốn sách tại Spoonbill và Sugartown yêu thích của địa phương. Nếu bạn thích đồ uống buổi tối, hãy lấy bia tại Radegast Hall hoặc uống cocktail tại Westlight, quán bar trên sân thượng tại khách sạn William Vale. Bạn cũng có thể đi chơi bowling tại Brooklyn Bowl hoặc gói một bộ đồ bơi và bơi tại McCarren Park Pool. Những người trượt ván nên trượt băng đến Công viên trượt băng McCarren.
Công viên triển vọng: Tàu điện ngầm sẽ cho bạn ra khỏi trung tâm của Prospect Lefferts Garden, một khu phố đầy những nhà hàng và cửa hàng tuyệt vời và những con đường nhỏ quyến rũ đầy những ngôi nhà lịch sử. Con đường mua sắm chính là Đại lộ Flatbush nhộn nhịp và sôi động. Những người yêu sách chắc chắn nên dừng chân ở tiền đồn của Greenlight Books trên Flatbush Avenue. Nếu bạn muốn lấy đồ uống sau Smorgasburg, hãy dừng chân ở Midwood Flats, một khu ẩm thực. Nếu bạn muốn dành cả ngày trong tự nhiên, bạn có thể đi xung quanh Công viên Triển vọng. Công viên rộng 526 mẫu Anh là nhà của một sở thú, một trung tâm tự nhiên, sân trượt băng, đường chạy bộ và xe đạp, một ngôi nhà lịch sử và một băng chuyền, một nhà thuyền và nhiều cách đáng yêu khác để dành một ngày chủ nhật. Smorgasburg chỉ cách Lakeside một quãng đi bộ ngắn, nơi bạn có thể dành phần còn lại của ngày để trượt patin để chơi nhạc pop. Hoặc bạn có thể đi xe trên băng chuyền, một điểm đến phổ biến cho các gia đình có trẻ em.
